sábado, 8 de marzo de 2008

Arroz vegetal para vagos

En épocas de subsistencia, los fogones se vuelven tediosos, asi que mejor sucumbir a los remedios del Mercadona:

Ingredientes (1 persona):

- Aroz integral 125 gr. (coninado el vacio, sin colorantes, sinconservantes.. para calentar y comer)
- 1 bandejita de revuelto de Champiñón, Setas, Espárragos y Ajetes.
- Crema de garbanzos (humus)

Preparación:

En la plancha, asamos las verduras del revuelto, añadiendo sal y un poco de pimienta.
Cuendo comienze a dorarse, añadimos el arroz en la misma plancha, un chorrín de aceite y le damos vueltas a todo. Dejamos un par de minutos.

Echamos al plato y añadimos el Humus de garbanzos y una pizca de ketchup. Removemos bien, y a comer.

Rápido y muy bueno.

No hay comentarios: